第十二章
挑了一张空桌子,沈安心坐下喊了一声。
随后便在茶棚里四处看看,说是铺子,但就是里面一件小小的屋子用来放一些东西,外面都靠搭的遮阳蓬子来遮风挡雨,
在放着水桶的后面有两个炉子,上面都坐着水,随时往水桶中添加。
正在炉子前的老板听到吆喝麻利的从酸梅汤的水桶中舀出两碗端过来。
这个时候铺子还都没有上人,除了沈安心和苏寻也就零零散散坐着几个赶路人,就来碗白开水喝着解解渴。
沈安心看着面前碗里黑紫色的酸梅汤,闻着味道就有点酸酸的。
苏寻好奇的端起碗来尝了一口,被一股酸甜的口感占据味蕾,表情逐渐变化,眉头从皱起到舒展开来,道:有点酸,但是后劲还是挺甜的。
老板听到这话道:酸可以加点白砂糖的,这边罐子里有,一文钱可以加一勺。
沈安心当即掏出一文钱来,道:那便给我夫郎加一勺白糖。
好嘞。老板接过钱痛快道。
苏寻有些不好意思道:其实这样也挺好喝的,不用再多费一文钱的。
沈安心笑笑道:没事,那你就尝一尝这两种那个更好喝一点,加了糖是不是口感更甜更好喝,好喝便是值了。
方正在沈安心看来好喝高兴也就值了。
沈安心端起自己的碗来尝一口,确实是酸,酸的他眉头一皱,见此,苏寻道:怎么样要不要加勺白糖。
对自己苏寻没那么舍得,但是对沈安心不能那么小家子气,方正钱也在沈安心身上。
沈安心咽下去摆摆手道:不不不,我就是要常常这个原滋原味的。
沈安心就是要尝尝这里的酸梅汤,真的是酸,就他感觉加一勺白糖也就能冲淡一点酸味,可是后劲的甜味就越来越大。
总之,不是酸的皱眉,就是很甜。
沈安心想要不就是兑白水,或者是加些蜂蜜
今天来这一趟看到这个时代的饮品差不多就是这几样是很大众的,点心店的奶酪很贵,几乎不是富贵人家很少去买。
水铺老板拿过来一个糖罐,打开给苏寻舀了一勺,又拿起一个勺子给搅拌均匀了。
苏寻又端起碗来喝了一口,这会倒是没有那么酸了,这次甜比酸多。
沈安心喝完一口品尝完,接着又把剩下的半碗消灭掉,现在他心里有了底,市面上的饮品种类不多,他倒是可以做点新花样,也算是头一份的了。
这个想法是很不错,可是发展起来有点困难,这第一步要怎么迈出去,身上拢共就是一两银子,今天还花了,一会再买点用的估计就是几百文钱了。
前期需要的材料就够沈安心愁的,刚刚燃起来的信心一下子就让这个想法给打下去了,那他现在最该解决的就是前期怎么做